Written by codify
|
17 August 2010
There are no translations available.
Keď sme dnes vymenili popoludnajšie leňošenie v nečase za neistý lov na hríbky a mimoriadne sa nám zadarilo, tak sme si za odmenu ukuchtili asi najzákladnejšiu pochúťku s hríbkov a vajíčok... Samozrejme že aj pochod revírom bol unavujúci... Príprava pochutiny je veľmi jednoduchá a všetci to dobre poznáme...
Ingrediencie podľa nás :
masť, cibuľka, hríbky, vajíčka, detská krupica, soľ a korenie (pomerne podľa množstva hríbkov)
Suchohríbky očistíme a nakrájame, premyjeme. Na panvici roztopíme masť, pridáme cibuľku a jemne spracujeme. Potom vložíme hríbky a mierne podusíme. Nuž a vo finále jemne zahustíme detskou krupicou a po chvíľke primiešame vajíčka, osolíme a okoreníme podľa chuti.
A takto to chutí vo finále s maslovým chlebíkom...ham.