Medzi naše ďalšie obľúbené špeciality patrí "Segedínsky guláš". Postupom času sme si ho samozrejme tiež upravili na náš - ten najlepší spôsob. Základ má pôvod od našich južných susedov (aspoň názvom) a v jednom z receptov je doporučované podlievanie štandardnou maďarskou wilmošovkou.

Cez víkend 7.-8.8.2010 sme sa úspešne zúčastnili pravideľného rotačného stretnutia štamgastov a priateľov. Už zvyčajne spoločne ochutnávame spravidla gulášové špeciality a tak tomu bolo aj teraz. Pochutnali sme si na výbornom pivnom guláši, ktorý kuchtila naša "Dobrá Známa" Naďka z Čechov pod Kosíťem. Na zverejnenie receptu som dostal povolenie a aj s celým textom uverejňujem v pôvodnom znení :

Autorská práva Ti jménem BV soft teamu uděluji v zastoupení :-) Ahoj Zdeněk