II. ročník - Podkozinská vareška

Ponúkame Vám obrazovú reportáž z II.ročníka majstrovstiev vo varení gulášu - Podkozinská vareška. Tak ako je nám známe v minulú sobotu t.j. 6.augusta roku 2011 sa konala už svojim druhým ročníkom súťaž vo varení gulášu. Na lúke v Podkozinciach za zišlo celkom 18 usilovných tímov, ktorí predvádzali majstrovské umenie pri varení svojich originálnych gulášov

.

Mohli sme "odkukať" celú škálu gurmánskych výtvorov od držkového guláša, cez hovädzí, baraní,kolienkový či králičí alebo diviačí, srnčí a danielí. Hodnotenie gulášov vykonávala 5-členná komisia s predsedom p. Tvrdoňom a určite mala neľahkú úlohu stanoviť poradie z týchto vynikajúcich gurmánskych výtvorov.

Umiestnenie s pomedzi 18 tímov :
- 1.miesto získala rodina Kršková z Hrnčiarového so svojím držkovým gulášom
- 2.miesto obsadil tím zástupcov EÚ-Interiér s diviačím gulášom
- 3.miesto si zaslúžili zástupcovia Reštaurácie Bzince pod Javorinou s hovädzím gulášom
Všetky tímy obdržali hodnotné ceny od sponzorov podujatia - samozrejme podľa umiestnenia.

Celá akcia bola vynikajúco zorganizovaná, najmä vďaka p. Branislavovi Znachorovi a celému oganizačnému tímu, ktorí sa postarali o štandardizované pracoviská a ich vybavenie pre súťažiacich, drevo na kúrenie, pitnú vodu, ozvučenie podujatia a samozrejme občerstvenie pre účastníkov.

A keď ešte súťažiacim prialo aj počasie, všetci účastníci podujatia a samozrejme aj hostia, ktorých sa tu stretlo veru neúrekom, museli byť veľmi spokojní.

Ešte raz vďaka celému organizačnému tímu za mimoriadne vydarené podujatie s vysokou pridanou hodnotou a nech žije III.ročník 2012. Dúfame, že sa v Podkozinciach o rok opäť všetci stretneme.

POD ČIAROU...
Zdá sa, že oblastné podujatia organizované "zapálenými" a odhodlanými nadšencami a takmer na zelenej lúke, sú neporovnateľne kvalitnejšie a najmä sú "pre ľudí" ako regionálne historické podujatia organizované neschopnými oficiálnymi samosprávnymi zložkami, ktorý sa nevedia vysporiadať s vrtochmi počasia - štandardne opätovne a každoročne podobného...A je nepochybné, že poctiví sponzori venujú svoje prostriedky určite radšej do organizovanej akcie pre ľudí ako na nezodpovedne zorganizované podujatia...s vopred strateným koncom...